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香菇小油菜的做法步骤

1.青菜洗干净

2.一条青菜切成四小边

3.香菇洗干净备用

4.锅中放入水少许油和盐把水烧开

5.先把菜根烫熟，再烫叶子44秒，捞出摆盘

6.锅中放油把蒜泥放入爆香把香菇倒入，加有蚝油，生抽

7.煮4分钟，把淀粉水倒入

8.香菇夹出摆盘

9.倒入锅里的汤汁

10.香菇小油菜就做好了

11.大家试试吧。